L'orfèvrerie de luxe

En 1867, le jeune curé d'Ercuis, le Père Adrien Céleste Pillon, crée une entreprise d'orfèvrerie religieuse décorée d'émaux en relief, argentée et dorée par électrolyse. Il crée à Ercuis une cité ouvrière où la main-d’œuvre afflue.
L'entreprise trouve vite son essor en se tournant en s'orientant vers les arts de la table et l'argenterie, ouvre en 1880 une première boutique à Paris, puis se développe en province et à l'étranger. Elle loue en 1888 un vaste immeuble rue Boulanger, à Paris dans le Xe arrondissement, puis elle déménage à côté du Ministère de la Marine, rue Royale, où elle est toujours établie aujourd'hui.